据调查，使用冰箱有三大特点：储藏物混杂拥挤、定期清洗整理差、缺乏定期消毒习惯。其中，63.3％的家庭5年以上末对冰箱内部进行过清洗，96.7％的家庭从未对使用中的冰箱进行过消毒处理。消毒不及时的家用冰箱便是滋生细菌的大本营，里面除了人们熟知的乙肝病毒，还有在医学界上已经明确了的致病菌如真菌、革兰氏阴性球菌等总共有84种细菌。
在人们的印象中，冰箱内无细菌，因为是低温环境，然而部分细菌恰好喜欢生存在零度以下的环境中，80多种病菌，也许一不小心，就会染上乙肝或肺炎。人要是不洗澡身上就会有味道，家里的冰箱要是长时间不清洗或清洗方法不正确也会有一股难闻的味道，这其实这都是因为细菌在作怪，鸿到家家政维修师傅分析说：“冰箱超期使用或影响食品卫生，超期服役的电冰箱压缩机性能会严重下降，整体制冷能力大幅度下滑，压缩机需要更长时间工作才能满足设定的温度。”因此老旧冰箱也非常容易出现噪音大、耗电高、制冷差的问题。同时那些老旧的冰箱内部卫生状况难以达标，材质老化后容易滋生细菌，也容易对使用者的健康造成威胁。
据研究表明，有些细菌的适应能力极强，对于一些嗜低温的病菌来讲，冰箱0－10摄氏度的低温环境仍是其生长繁殖的温床。而这些在冰箱里仍能生存繁殖的细菌在其生长代谢的过程中会产生许多代谢气体，如甲烷，硫化氢，甲硫醇，甲基胺等发臭气体，当菌群长到一定大的时候，散发的气体也就更浓烈，这么多种臭气体混合在一起就会让家里的冰箱产生更难闻的异味
冰箱并没有灭菌的功能，如果生冷食物长期放在冰箱这个密封的空间里，就会滋生细菌；而且细菌并不会应为冰箱温度低就被冻死。另外，如果用盛放生食的容器用具刀板接触熟食，会把生食中的细菌微生物污染到熟食上，这类熟食在食用前要经过加热，否则吃了会出现呕吐发热腹痛等中毒症状。另外，如果食物在冰箱中存放过久，会导致各种细菌（尤其是奢冷杆菌）在冰箱这种湿冷的环境中的滋生细菌在生长代谢的过程中会产生代谢气体，如甲烷硫化氢甲硫醇甲基胺等，混合产生难闻的异味过敏性体质和儿童吸入这类气体，容易出现咳嗽胸痛寒战发热胸闷和气喘的症状。
最近权威机构还发现了一种新的致病微生物：李斯特菌人感染后容易出现脑膜炎败血症，孕妇感染可能引起流产早产死胎和新生儿败血症这类病菌喜冷，在低温环境中可大量繁殖，冰箱便为其提供生存繁殖的好地方。如果直接误食或接触了被污染的食品，轻者会引起呕吐、腹泻等轻度中毒症状，重者则可能引起发热等重度中毒症状。
所以，为了我们家人的健康，我们需要及时清洁冰箱。自己有条件可以自己清洗，没有条件可以找专业的家政保洁公司进行清洗，鸿到家家政14年家政服务老品牌，可以在线预约进行家政服务项目的选择。